Wat te eten bij buikgriep

Buikgriep, ook wel gastro-enteritis genoemd, is een veelvoorkomende virale infectie die het spijsverteringsstelsel aantast. Het gaat vaak gepaard met symptomen zoals misselijkheid, braken, diarree, buikpijn en koorts. Hoewel buikgriep meestal vanzelf overgaat binnen een paar dagen, kan het een uitdaging zijn om te weten wat je wel en niet kunt eten tijdens deze periode. De juiste voeding kan helpen bij het herstel en voorkomt dat je maag van streek raakt. In deze blog bespreken we wat je kunt eten bij buikgriep en wat je beter kunt vermijden.

Begin met hydratatie

Het belangrijkste bij buikgriep is ervoor te zorgen dat je voldoende gehydrateerd blijft. Door braken en diarree verlies je veel vocht, wat kan leiden tot uitdroging. Drink daarom regelmatig kleine slokjes water, kruidenthee of bouillon. Isotone sportdranken kunnen ook helpen om verloren mineralen en elektrolyten aan te vullen, zoals natrium en kalium. Vermijd cafeïnehoudende dranken, zoals koffie en cola, omdat deze uitdroging kunnen verergeren.

Begin voorzichtig met eten

Als je je maag wat rust wilt geven, is het een goed idee om voorzichtig te beginnen met eten. Start met lichte, makkelijk verteerbare voedingsmiddelen die de maag niet irriteren. Enkele voorbeelden hiervan zijn:

• Beschuit of crackers
• Geroosterd wit brood
• Witte rijst
• Bananen
• Appelmoes

Deze voedingsmiddelen zijn zacht voor je maag en kunnen helpen om langzaam weer wat energie te krijgen zonder je spijsverteringsstelsel te belasten. Probeer kleine hoeveelheden te eten en kijk hoe je lichaam reageert voordat je meer probeert te eten.

Eet vezelarme en neutrale voeding

Tijdens buikgriep is het belangrijk om voedingsmiddelen te kiezen die licht verteerbaar zijn. Vermijd vezelrijke producten zoals rauwe groenten, bonen en volkoren granen, omdat deze je maag en darmen kunnen irriteren. Kies in plaats daarvan voor neutrale voedingsmiddelen die je maag niet verder belasten. Enkele goede opties zijn:

• Aardappelpuree zonder boter of room
• Gekookte wortels of courgette
• Kip zonder vel of vis (gestoomd of gekookt)
• Gekookte eieren

Deze voedingsmiddelen bevatten de benodigde voedingsstoffen en zijn zacht genoeg om je spijsverteringsstelsel te helpen herstellen.

Vermijd zuivel en vet voedsel

Zodra je last hebt van buikgriep, kan zuivel moeilijk te verteren zijn. De lactose in melkproducten kan de symptomen van buikgriep verergeren en zorgen voor meer diarree. Probeer daarom zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt te vermijden totdat je volledig bent hersteld.

Daarnaast is het verstandig om vet voedsel, zoals gefrituurd eten, vette snacks en sauzen, te vermijden. Deze voedingsmiddelen kunnen zwaar zijn voor de maag en de spijsvertering vertragen, wat de klachten kan verergeren.

Luister naar je lichaam

Het belangrijkste advies bij buikgriep is om goed naar je lichaam te luisteren. Als je geen trek hebt, forceer dan niet om te eten. Eet kleine porties en kijk hoe je lichaam reageert. Voel je je misselijk na een maaltijd? Wacht dan wat langer voordat je weer iets eet. Het is normaal om tijdelijk minder trek te hebben wanneer je ziek bent.

Probeer ook te rusten, want voldoende rust helpt je lichaam om sneller te herstellen. Forceer je lichaam niet om snel terug te keren naar een normaal dieet. Neem de tijd om langzaam weer te beginnen met vaste voeding zodra je je beter voelt.